Mamaliga Cu Branza Si Smantana Si Ou

Taci și înghite se servește fierbinte imediat ce se scoate din cuptor.
Mamaliga cu branza si smantana si ou. Oua in cuib de mamaliga ii mai zice aceste minunatii. Mamaliga cu branza si ou la cuptor taci si nghite. Fac destul de des mamaliga cu branza si o servesc si in versiunea clasica direct in farfurie. Servire taci și înghite mămăligă cu brânză în straturi și ou la cuptor.
Mamaliga cu branza smantana si ou este un fel de mancare traditional usor de preparat delicios. Fiului meu cel mai mult ii place mamaliga aceasta gratinata la cuptor plina de cascaval mozzarella si sau parmezan. Se unge vasul cu foarte putin unt si cu ajutorul unei linguri se pune un strat de mamaliga peste care asezam in strat egal branza rasa si untul taiat in bucatele. Deasupra se aseaza ultimul strat de mamaliga in care se formeaza niste adancituri cu dosul unei linguri.
Mamaliga cu branza ou si unt. 150kcal 100g depinde evident de cantitatea de apa folosita similar cu orezul fiert cartofii bananele. Lasa mamaliga acoperita pentru 5 minute apoi serveste o cu smantana alaturi. Rastoarna mamaliga pe un platou si din loc in loc infige in ea cate o felie de branza telemea.
Mămăliguţă cu brânză şi smântână. Written by teo on 20 05 2008 in retete traditionale. O reteta traditionala de mamaliga in straturi paturi facuta cu mult lapte smantana unt si branza. Acesta e și farmecul acestui preparat rustic să te bucuri de brânza grasă care se întinde în fire lungi și de gălbenușul de ou încă moale.
Dar plin de calorii. Mamaliguta cu branza ou si unt. Asa face buni mamaliguta de cand imi aduc aminte si asa o sa si aduca aminte si nepotii mei ca o facea buni teo. Este o mancare de iarna satioasa si gustoasa.
Este traditionala usor de preparat delicios dar si plina de calorii. Arata tare bine prezentata sub aceasta forma. Cand eram copil zilele de duminica erau deosebite deoarece doar atunci ne reuneam toata familia si mancam impreuna. Fiindca am folosit vase termorezistente eu le am rasturnat pe cate o farfurie si am ras telemea deasupra.
Anul acesta se implinesc 20 de ani de cand nu mai este tata dar eu inca pastrez traditia acestei retete de duminica dimineata. Nutritionistul scrie cate calorii contine traditionala mamaliguta cu branza si smantana. Mamaliga telemea sau branza de vaci si smantana. Dimineata tata pregatea singura reteta pe care o stia.
Mamaliguta cu branza se serveste fierbinte presarata cu branza telemea si stropita cu smantana.