Ketchup De Casa Cu Mere

Adaosul de mere in reteta de ketchup de casa este binevenit.

Ketchup de casa cu mere. Lasam sa se raceasca apoi depozitam in camara. Ketchup de casa reteta pentru iarna 100 naturala. Reteta pas cu pas de ketchup de casa. Se fierbe pana obtinem consistenta dorita de fiecare.

Reteta de ketchup nu am inventat o eu. Eu le spal bine apoi le introduc in cuptorul fierbinte 5 10 minute. Punem ketchup ul in sticle sterilizate in prealabil. Infiletam bine capacele si le punem intr o cratita pe fundul careia asezam o bucata de panza sau un prosop de bucatarie completam cu apa pana la jumatate si dam in cateva clocote.

Mie mi au iesit aproape 2 3 l de ketchup de casa pe care i am distribuit in sticle de 1 l si de 350 ml una mare si 3 mici. Ketchup de casa cu rosii si mere reteta simpla fara conservanti mult mai bun decat cel din comert. Pastrare ketchup de casa reteta simpla. Mod de preparare reteta ketchup reţetă.

Daca puneti mana pe niste rosii dintr o sursa de incredere cu atat mai bine. Imi place sa fac tot felul de conserve sa am camara plina cu de toate cat mai natural posibil fara e uri dar asta cred ca ati vazut deja. Am mai facut si o tura de ketchup dulce dar am folosit reteta pentru cel iute fara sa pun ardei iute. Se dau tot prin masina de tocat cu separator conform bucataras ro.

Reteta de ketchup de casa o reteta simpla fara conservanti din legume proaspete un sos dulce acrisor mai mult sau mai putin picant dupa preferinta. Cand ma refer la portii ma refer la sticle de 750 ml. Am spalat si sterilizat sticlele necesare si capacele lor. Ca si culoare si consistenta e super reteta ta cu gustul a fost mai greu pana l am gasit pe.

Eu am pus din ala normal nu am avut de mere si mi s a parut ca e putin intepator la miros si acrut la gust am pus la final mai mult zahar dar as fi vrut sa stiu daca il pot omite data viitoare. Este delicios merita incercat. Ofera dulceata preparatului si imbogateste gustul. Intreaga compozitie se pune intr o oala de 5 l.

Sticlele le am clatit cu apa si le am pus pe o tava metalica alaturi de capace in cuptorul rece. Pentru un ketchup reusit trebuie in primul rand sa alegeti rosii foarte bine coapte de culoare rosii inchis si cat se poate de dulci. A iesit atat de bun incat am mai repetat cate o tura din cel cu mere si cel iute. Ketch ul de casa are in lista de ingrediente mere ce aduc dulceata ceapa si telina usturoi verdeturi uscate scortisoara nucsoara si cuisoare otet si zahar.

Ardeiul se spala se curata de cotoare nervuri si seminte.