Fleica De Porc La Cuptor Cu Cartofi

Mod de preparare cotlet de porc cu cartofi la cuptor.
Fleica de porc la cuptor cu cartofi. Dai la blender oţetul usturoiul uleiul frunzele de rozmarin sare şi piper după gust până obţii un sos omogen. Carnea se scurge de lapte si se unge cu mix ul cu usturoi. Serviţi car tofii cu fleica de porc presăraţi cu pătrunjelul tocat mărunt. Preîncălzeşti cuptorul la 220 c.
A ieșit o ruladă din fleică de porc la cuptor foarte fragedă suculentă la interior și rumenă la exterior care a mers de minune servită cu muștar alături de o garnitură de cartofi. Friptura de porc la tava cu vin usturoi si legume. 10 căţei de usturoi zdrobiţi. Dupa coacere soricul devine crocant si lipicios.
Dupa aceasta indepartati folia si lasati friptura sa se rumeneasca. O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor stinsa cu vin ca un fel de tocanita scazuta. Friptura de porc la tava pe pat de cartofi friptura rumena din piept de porc sau fleica. Cum sa faci cartofi carnati si fleica la cuptor.
Lăsaţi să fiarbă acoperit la foc mic până ce se fierb cartofii apoi adăugaţi pasta de tomate diluată cu 100ml apă rece. Cartofi cu fleica de porc. Așa că am încropit și eu una cu condimentele care ne plac. Ceapa ardei kapia si cartofi aurii.
Ungi o tavă cu puţin ulei. Serviti fleica cu cartofi insotita de salata sau muraturile preferate. 1 mână de frunze de rozmarin. Lăsaţi să mai fiarbă la foc mic încă 4 5 minute.
Friptura imi place atunci cand este suculenta si cand are soric si cateva ceva grasime. Ceafa de porc se transeaza in felii groase de un centimetru si se aseaza peste cartofi. M au înnebunit de poftă bucătărașii mei dragi cu acest gen de ruladă din fleică de porc la cuptor în sezonul trecut. Insotita de un piure de cartofi si o muratura buna castraveti gogosari avem un pranz de nota 10 zic eu.
Reteta de friptura de porc la cuptor. Se stropeste apoi cu 3 linguri de ulei se adauga o ceasca de apa si se da la cuptor incins pentru circa o ora si 30 de minute. Fleica de porc este foarte frageda si gustoasa atat pregatita la gratar cat si la cuptor. Reteta cartofi carnati si fleica la cuptor din carte de bucate mancaruri.
Se adauga dupa gust sarea piperul boiaua dulce si cimbrul si se adauga una doua foi de dafin.